Consorzio Salame Cremona
Mercoledì 26 Giugno 2019         

Disciplinare - Art. VII - Controlli

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Indice
Disciplinare
Art. I - Denominazione
Art. II - Caratteristiche del prodotto
Art. III - Zona di produzione
Art. IV - Prova dell'origine
Art. V - Metodo di ottenimento
Art. VI - Legame con l'ambiente
Art. VII - Controlli
Art. VIII - Etichettatura
Tutte le pagine

 

 

Articolo VII

Controlli


 

Il controllo per l’applicazione delle disposizioni del presente disciplinare di produzione  è svolto da un Organismo autorizzato, conformemente a quanto stabilito dall’art. 10 del Reg. Cee n. 2081/92.

 



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